ALTOCEDRO AÑO CERO TEMPRANILLO
ALTOCEDRO AÑO CERO TEMPRANILLO
Bodega: AltoCedro
Winemaker: Karim Mussi
"Fuerte defensor de la identidad de La Consulta, mostrando toda la tipicidad varietal. Estilo moderno diseñado para denotar potabilidad, equilibrio y expresión afrutada."
Variedad: 100% Tempranillo
Viñedos: La Consulta, Valle de Uco. 1100msnm
Fermentación: en pequeñas cubas de hormigón.
Crianza: 30% 10 meses en barricas de roble francés
El Tempranillo es el segundo varietal más plantado (después del Malbec) en la zona de El Cepillo, La Consulta. Las características de esta zona se manifiestan en vinos de carácter muy joven, frutados y expresivos durante su juventud, mientras que con el tiempo de crianza en botella, giran hacia una expresión más tradicional y elegante propia de los tempranillos clásicos del viejo mundo.
