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LAS NOTAS DE JEAN CLAUDE 2015

BODEGA: Tapiz

Botella 750ml

VARIEDADES: 90% Merlot | 6% Cabernet Franc | 2.5% Cabernet Sauvignon | 1.5 % Petit Verdot

ORIGEN: Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza. 1350 metros sobre el nivel del mar

FERMENTACIÓN: Fermentación Alcohólica en tanques de acero inoxidable, por 12 días aproximadamente, a 28 °C. Uso de levaduras seleccionadas. Fermentación maloláctica en un 100 %

 

NOTAS DE CATA

Este ejemplar expresa el máximo potencial de intensidad en nariz, fineza, elegancia y armonía, generado por nuestro terroir.
En nariz se destacan notas de frutos rojos frescos, a frambuesas, cassis y trufas acompañados por delicadas notas especiadas. Su paso por roble aporta aromas a café y chocolate amalgamadas con las notas frutales típicas de este varietal de San Pablo. En boca es intenso, con taninos dulces y elegantes. Un final largo, difícil de olvidar. Un vino que representa el arte de la precisión desde el viñedo hasta la copa.

 

DATOS TÉCNICOS

Alcohol 14.50 %
Acidez Total 5.62 g/l
pH 3.50
Azúcar residual 2.62 g/l

LAS NOTAS DE JEAN CLAUDE 2015

$8.695 $7.800
LAS NOTAS DE JEAN CLAUDE 2015 $7.800

LAS NOTAS DE JEAN CLAUDE 2015

BODEGA: Tapiz

Botella 750ml

VARIEDADES: 90% Merlot | 6% Cabernet Franc | 2.5% Cabernet Sauvignon | 1.5 % Petit Verdot

ORIGEN: Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza. 1350 metros sobre el nivel del mar

FERMENTACIÓN: Fermentación Alcohólica en tanques de acero inoxidable, por 12 días aproximadamente, a 28 °C. Uso de levaduras seleccionadas. Fermentación maloláctica en un 100 %

 

NOTAS DE CATA

Este ejemplar expresa el máximo potencial de intensidad en nariz, fineza, elegancia y armonía, generado por nuestro terroir.
En nariz se destacan notas de frutos rojos frescos, a frambuesas, cassis y trufas acompañados por delicadas notas especiadas. Su paso por roble aporta aromas a café y chocolate amalgamadas con las notas frutales típicas de este varietal de San Pablo. En boca es intenso, con taninos dulces y elegantes. Un final largo, difícil de olvidar. Un vino que representa el arte de la precisión desde el viñedo hasta la copa.

 

DATOS TÉCNICOS

Alcohol 14.50 %
Acidez Total 5.62 g/l
pH 3.50
Azúcar residual 2.62 g/l