Octava Bassa Malbec
$3.000
$2.400
OCTAVA BASSA
Bodega Abremundos
100% Malbec
Ubicación de los Viñedos: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Altura: 1100 metros sobre el nivel del mar
Suelo: Franco limoso de origen aluvional, aumentando la proporción de gravas en subsuelo.
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg
Vinificación: Sistema de microvinificación en Barricas de Roble Francés de 225lts. Maceración en frio a 8°C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigeage en forma manual.
Crianza: 16 meses en barrica de roble francés. Reposo en botella durante 6 meses.
Temperatura: Servir entre 14°C - 16°C
Enólogo: Marcelo Pelleriti
