Pedrito
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PEDRITO
Bodega: Fincas Las Moras
Presentación: Botella 500ml
Inspirado en tradicionales técnicas de elaboración, PEDRITO es un vino escaso y muy particular. Un vino de crianza biológica elaborado a partir de la variedad Pedro Ximénez, cuyas uvas reposaron durante 18 meses sobre un velo de flor, sin contacto con madera.El resultado final de este proceso, logra que Pedrito sea un vino inconfundible.
VARIETAL: Pedro Ximenez
REGIÓN: Valle de Tulum, San Juan
CRIANZA: Sin barrica de roble
ENÓLOGO: Eduardo Casademont
NOTAS DE CATA
A la vista es pálido con tonalidades amarillo verdosas.
En nariz se destacan notas a pan, levadura, almendras y avellanas.
En boca es seco, sutil y ligero. Presenta cierto picor, debido a su tipo de crianza.
