PYROS SINGLE VINEYARD MALBEC
PYROS SINGLE VINEYARD MALBEC
Bodega: Pyros Wines
Presentación: Botella 750ml
Variedad: Malbec
Región: Valle de Pedernal, San Juan
Enólogo: José Morales
Este vino representa la expresión exótica, salvaje y elegante de un Malbec de altura del Valle de Pedernal. Es un vino de partida limitada elaborado con uvas seleccionadas de la Parcela N°4 del viñedo Pyros cuyos suelos poseen una gran concentración de piedras donde se destacan las calcáreas, pedernales “sílex”, granitos y esquistos.
Crianza: 18 meses en barrica de roble. Se usa un 15% de roble nuevo, el resto es de segundo y tercer uso
NOTAS DE CATA
Color rojo violáceo y profundo. En Nariz es fresco pero a la vez muy complejo, con sensaciones de frutas negras y aromas de hierbas típicas de la zona, la madera acompaña en forma elegante aportando complejidad. En Boca es un vino con una textura na y agradable, con sabores profundos y complejos.
