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ZOLO CLÁSICO BONARDA

Bodega: Zolo

Presentación: Botella 750ml

 

Variedad: 100 % Bonarda

Origen: Finca El Jarillal (Alto Agrelo, Luján de Cuyo), Mendoza.Se trata de una zona de mucha pendiente, con aire fresco en las noches , y muy buena insolación, dando uvas de mucha intensidad aromática y sanidad.

Fermentación: Maceración pre‐fermentativa por 5 días a 8 ºC Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable por 10 a 28ºC. Fermentación maloláctica en un 100%.

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés

 

NOTAS DE CATA

Color rojo violáceo brillante. Aromas a frutos rojos frescos como frutillas y frambuesas. El roble aporta notas sutiles a vainilla. En boca es amable y fresco con una acidez equilibrada. 

 

 

 

ZOLO CLÁSICO BONARDA

$986 $887
ZOLO CLÁSICO BONARDA $887

ZOLO CLÁSICO BONARDA

Bodega: Zolo

Presentación: Botella 750ml

 

Variedad: 100 % Bonarda

Origen: Finca El Jarillal (Alto Agrelo, Luján de Cuyo), Mendoza.Se trata de una zona de mucha pendiente, con aire fresco en las noches , y muy buena insolación, dando uvas de mucha intensidad aromática y sanidad.

Fermentación: Maceración pre‐fermentativa por 5 días a 8 ºC Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable por 10 a 28ºC. Fermentación maloláctica en un 100%.

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés

 

NOTAS DE CATA

Color rojo violáceo brillante. Aromas a frutos rojos frescos como frutillas y frambuesas. El roble aporta notas sutiles a vainilla. En boca es amable y fresco con una acidez equilibrada.