ANAIA GRAN MALBEC MAGNUM
ANAIA GRAN MALBEC
Bodega: Anaia Wines
Presentación: Botella 1500ml
El impactante perfil de la Cordillera y el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, son el paisaje y el alma de ANAIA. El lugar de Los Andes, el sitio elegido.
Este vino es un homenaje a este maravilloso suelo de Agrelo. De gran elegancia y cuerpo, voluminoso y amable. Crianza de 12 meses.
UBICACIÓN VIÑEDOS: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo franco arcilloso
ALTITUD: 960 msnm
VARIEDAD: 100% Malbec
TIPO DE COSECHA: Manual en cajas de 17 kg
MACERACIÓN: 48 a 72 horas.
VINIFICACIÓN: Fermentación en nuestros exclusivos mates de concreto sin epoxipar con levaduras indígenas, entre 15 y 20 días a 24 - 26°C.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés
ALCOHOL: 14,10% v/v
pH: 3,85 T
NOTAS DE CATA
De color rojo intenso con reflejos violáceos.
El roble aporta sutilezas de vainilla y chocolate, y las uvas aromas a frutos rojos y sus ricas mermeladas.
