Angélica Zapata Malbec Alta en Estuche
Estuche con:
- 1 Angélica Zapata Malbec Alta
- Todos nuestros productos son finamente envueltos, listos para regalar -
Descripciones de los Vinos
ANGÉLICA ZAPATA MALBEC ALTA
Angélica Zapata Malbec Alta es una mezcla de uvas Malbec provenientes de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia. El viñedo de Angélica ofrece sabores de jamón de ciruela madura con una sensación en boca suave y flexible. La Pirámide Vineyard presta frutos negros intensos con pimienta negra picante y clavo de olor. Altamira aporta elegancia y frescura al paladar con un perfil de sabor a frutos rojos. El lote 3 de Adrianna Vineyard es intensamente floral, con notas de violetas y lavanda, mientras que el lote 9 proporciona un color violeta intenso y un final largo y persistente de sabores de cassis y notas minerales. Estos cinco elementos contribuyen a una maravillosa complejidad en la mezcla final.
INFORMACIÓN TÉCNICA
- Varietal: 100% Malbec
- Alcohol: 14%
- Fermentación: Levadura seleccionada. Max. Ferm. Temperatura. 29º C, durante 10 días. Maceración de 30 días
- Crianza: 18 meses en barricas de roble francés (50% nuevas).
- Acidez Total: 5.6 gramos / litro.
- pH: 3.72
- Sin fin y sin filtrar.
