ANIMADO - FUEGO DE TORRONTÉS
MALAMADO ANIMADO - FUEGO DE TORRONTÉS
Es el primer aguardiente realizado 100% de uva Torrontés elaborado en partida limitada.
Composición Varietal: 100% Torrontés
Origen: Maipú, Mendoza
Elaboración: Producido a partir de la fermentación de uvas Torrontés con sus pieles, logrando la tipicidad aromática de la variedad. Una vez finalizada la fermentación alcohólica el vino es destilado en nuestro alambique. Luego de la destilación reposa 30 meses en pequeñas vasijas de acero, para su añejamiento.
NOTAS DE CATA
VISTA: Transparente y cristalino.
NARIZ: Muy elegante. La variedad Torrontés se revela a través de sutiles notas florales y cítricas en perfecto equilibrio con el alcohol.
BOCA: Entrada fresca, de gran impacto frutal. El final es delicado y aromático
DATOS TECNICOS
Alcohol: 40.5%
Acidez Total: 6.53g/l
Azúcar Residual: 0g/l