ASA NISI MASA CABERNET FRANC

BODEGA: Mundo Revés

PRESENTACIÓN: Botella 750ml

ENÓLOGOS: Quentin Pommier & Thibault Lepoutre

Estos vinos son un tributo al universo surrealista del director de cine Federico Fellini, cuyos trabajos se comparan a menudo con los del escritor más famoso de Argentina, Jorge Luis Borges y su realismo mágico. 

"ASA NISI MASA es una fórmula mágica, un código que usan los niños para evitar que los adultos puedan entenderlos y así escapar de su mundo. ASA NISI MASA les hace recordar a los adultos sus remotos sueños de la infancia. Los vinos no tienen paso por roble. La vinificación de estos vinos se centra en la frescura, la tensión y la fruta."

VARIEDAD: 100 % Cabernet Franc de Altamira
APELACIÓN DE ORIGEN: 100 % IG paraje Altamira
COSECHA Y VINIFICACIÓN: el Cabernet Franc generalmente se cosecha a finales de marzo y fermenta en piletas de concreto. La crianza se lleva a cabo en esas piletas durante seis meses antes de que el vino sea embotellado.
EDAD DE LAS VIDES: 20 años
 

Partida limitada de 2.331 Botellas