Caol Ila 12 años
WHISKY SINGLE MALT CAOL ILA 12 AÑOS.
Botella de 750ml en estuche.
Origen: Escocia
"El Sonido de la Isla"
- Caol Ila (En Gaélico significa "El Sonido de Islay" y se pronuncia "cull-eela") fue construido en 1846 por Hector Henderson - Un hombre de negocios de Glasgow con un gran interes en la destilación. Como Bunnahabhain y Bruichladdich, el desarrollo creado en Caol Ila desarrollo también la localidad. Sin estas destilerías esta zona seguiria inalterada por la mano del hombre.
Notas de Cata:
Color: Pajizo constante.
Nariz: Primeramente turba grasa, yodado y ahumado, evoluciona sobre notas lechosas de almendra dulce, de caramelo ácido, de ceniza y de regaliz.
Boca: Aceitoso y ligeramente medicinal, se revela cada vez más ahumado y afrutado (frutos secos).
Final: Floral y herbáceo, evoca la cebada malteada ahumada y untuosas notas de almendra garapiñada y de moka. El conjunto proporciona una sensación agradable de frescura.