LA LINDA MALBEC
Bodega: Luigi Bosca
Presentación: Botella 750ml
VARIEDAD: Malbec
UBICACION / ORIGEN Finca "La Linda", Vistalba. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual, selección de racimos, despalillado y selección de uvas. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses. Se filtra suavemente y se embotella. Produccion 364.972 cajas x 6. pH: 3,6 Acidez total: 4,8 g/l Azúcar residual: 1,8 g/l.
NOTAS DE CATA Característico color rojo intenso.
Aromas a guinda y especias.
En boca se perciben taninos equilibrados. Aterciopelado.
De buena estructura, fino, moderno.
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