LA VIOLETA COSECHA 2014

Descubre nuestro vino de ensueño: un rojo profundo con destellos violetas. Su aroma complejo evoca frutos rojos, especias y violetas. En boca, sus taninos redondos y sabor frutado te envolverán. Un vino equilibrado y elegante que te cautivará en cada copa. 

Varietal:  Malbec

Crianza; De 18 a 20 meses en barricas de roble francés (60% de primer uso y 40% usadas)

Región: Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.

Método de Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.

Temperatura de servicio: Servir entre 14-16 °C

Composición varietal : 100% Malbec

Elevación: 1000 m.s.n.m.

Notas de cata: Color rojo profundo con destellos violetas. Su aroma es sumamente complejo, remite a notas de frutos rojos, especias y violetas. En boca es un vino de taninos redondos, complejo y frutado. Es un vino equilibrado y elegante.

Potencial de guarda: Más de 20 años.

Producción: 8.700 botellas.

Propietario: Familia Parent.

Enólogo: José Mounier

Asesores: José Mounier.

Agrónomos: Michel Rolland & Marcelo Canatella.