Los Muros 101 Años – Edición Limitada

Estos históricos muros construidos en 1922, son el vivo recuerdo de las esclusas que administraban antiguamente el agua de Mendoza.

En su centenario, esta Edición Limitada es nuestro homenaje a un legado que nos inspira a respetar la historia del agua de deshielo de la Cordillera de Los Andes, el terroir y los esfuerzos del pasado.

“Cuando llegué a este lugar y me di cuenta de que este era el corazón de Las Compuertas, dije: esto se queda, esto es historia, esto es Mendoza.”

Federico Bandini

Añada: 2023

Corte: 65% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Añejamiento: 16 Meses distribuido en 60% barricas de roble Frances de primer y segundo uso, 30 % Tanque de acero inoxidable y 10 % Vasijas de cerámica.

Viñedos: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Altitud: 1070 msnm.

Riego: Por goteo.

Suelo: Franco arcilloso, sub-suelo areno-gravoso

Notas de Cata: Presenta un color rojo profundo con destellos violáceos, en nariz lo primero que podemos apreciar es un aroma a frutos negros provenientes del Malbec como las Moras y ciruelas, en segundo lugar, acompañando estos aromas aparecen notas especiadas. En boca encontramos un gran blend exponente del terroir de las compuertas, untuoso, redondo y amable. Dejando un retrogusto en el cual predomina el roble y el grafito.