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MARANTIQUA MALBEC

MARANTIQUA MALBEC

El nombre Marantiqua remite a expresiones latinas que evocan aquel mar ancestral que cubría la región. Su espíritu se materializa no solo en el vino, sino también en la arquitectura de la bodega: una estructura con forma de ola, homenaje a esa geografía primitiva que precede incluso a los dinosaurios.

Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén

 

Notas de Cata: Armoniza con todo tipo de carnes en diferentes cocciones, bondiola braseada, diversos tipos de risottos.

 Maridaje: De color rojo violáceo intenso. Con aroma a frutos rojos frescos y un toque de especias. Taninos suaves y final prolongado.

Enólogo Gaspar Rastrilla 

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El nombre Marantiqua remite a expresiones latinas que evocan aquel mar ancestral que cubría la región. Su espíritu se materializa no solo en el vino, sino también en la arquitectura de la bodega: una estructura con forma de ola, homenaje a esa geografía primitiva que precede incluso a los dinosaurios.

Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén

 

Notas de Cata: Armoniza con todo tipo de carnes en diferentes cocciones, bondiola braseada, diversos tipos de risottos.

 Maridaje: De color rojo violáceo intenso. Con aroma a frutos rojos frescos y un toque de especias. Taninos suaves y final prolongado.

Enólogo Gaspar Rastrilla