RIGLOS GRAN CORTE

FINCA LAS DIVAS

Altura: 1350 m.s.n.m

Suelo: Origen aluvional, textura Franco – Arenosa entreverado con canto rodado proveniente de la bajada del rio Las Tunas. Son pobres en materia orgánica y poseen excelente drenaje. Por ende, el viñedo explora las capas más profundas del suelo y asienta raíces pronunciadas.

Composición: 34% Malbec (selección masal propia) 33% Cabernet Sauvignon 33% (clon 169) Cabernet Franc (selección masal propia) todas las variedades con pie Pauls.

1103 Parcelas: C8, C5, C10, C11 de Finca Las Divas

Enólogo: José Hernández Toso

Cantidad de botellas: 7.106

Crianza: 18 meses en barrica y Fudres de Roble Francés

Potencial de guarda: 10-15 años

Alcohol: 14,80% / PH: 3,73 / AT: 5,6g/l / Azúcar: 3,3 g

NOTAS DE CATA Este gran corte representa el trabajo realizado durante generaciones en nuestro viñedo “Finca Las Divas”. Es de color rojo profundo mezclados con matices violetas y negros. Vino de gran complejidad sensorial, aparecen especias como una amplia paleta de frutos negros. De paladar canoso, amplio y elegante. Los taninos son armónicos y se equilibran con su acidez natural. Su final es persistente y complejo, con gran potencial para ganar complejidad durante su guarda.