VINITERRA  MALBEC

Bodega: Viniterra Wines

Presentación: Botella 750ml

Variedad: 100% Malbec

Región: Finca "Villa Rosa", Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. - 1020 msnm

Elaboración: Cosecha: La cosecha es manual a principio de Abril. Maceración prefermentativa: Posterior al despalillado se realiza maceración pre?fermentativa en frío para evitar una fermentación prematura y resaltar su carácter frutal. Fermentación alcohólica: La fermentación alcohólica se lleva a cabo en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza: 100% del vino es estacionado en barricas de 1° uso de roble francés y americano durante 10-12 meses. En análisis organoléptico se determina el momento de puesta en botella donde permanece 12 meses antes de su expendio.

NOTAS DE CATA

Vino complejo con muy buena expresión varietal. A la vista presenta un color rojo intenso y matices azules.

Es concentrado en aromas a frutos rojos con un dulce bouquet. La madera donde es estacionado contribuye a entregar elegancia.

Es un vino redondo, muy amable al paladar