ZOLO RESERVA MALBEC
ZOLO RESERVA MALBEC
Bodega: Zolo
Presentación: Botella 750ml
Variedad: 100 % Malbec
Origen: Finca El Jarillal (Alto Agrelo, Luján de Cuyo), Mendoza.Se trata de una zona de mucha pendiente, con aire fresco en las noches , y muy buena insolación, dando uvas de mucha intensidad aromática y sanidad.
Fermentación: Maceración pre‐fermentativa por 5 días a 8 ºC. Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días a 28ºC y contacto con lías de 16 días. 100% Fermentación maloláctica.
Crianza: 12 a 14 meses en barricas de primer y segundo uso.
NOTAS DE CATA
Vino de color rojo violáceo. Los aromas y sabores recuerdan a frutos rojos maduros como arándanos y fresas, combinados con notas florales. El roble aporta notas de chocolate y dulce de leche. Final largo.
PREMIACIONES
93 puntos. James Suckling
Double Gold Medal. China Wine & Spirits Awards
90 puntos. Guia Malbec
