ACORDEÓN ROSÉ
ACORDEÓN ROSÉ
Bodega: Finca Ferrer
Presentación: Botella 750ml
Varietal: 70% Tempranillo y 30 % Pinot Noir
Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10 a 12 días a temperaturas de entre 15 y 16ºC. Posteriormente se realiza una maduración sobre borras finas de 3 a 5 meses y la conservación es en tanques de acero inoxidable. Este vino no tiene ninguna intervención de madera.
NOTAS DE CATA
En vista presenta un color rosa salmón muy delicado y seductor.
En nariz despliega aromas a frutos rojos como frutilla y cereza, acompañados por notas cítricas que aportan frescura.
En boca se percibe vibrante, con un leve toque abocado que invita a beber y un final frutado intenso.
MARIDAJE
La fineza de este Rosé fresco y vibrante en sus notas cítricas es el acompañante perfecto para un tartar de atún rojo con una ensalada fría de papines y yogur griego. También es fiel a los paladares más dulces siendo una copa de fresas y merengues un gran aliado
Seervicio: 8° - 10°C