ADRIANNA VINEYARD RIVER MALBEC 2022

Bodega: Catena Zapata Wines

Presentación: Botella 750ml

Este vino lleva el nombre de una pequeña parcela cubierta por piedras ovaladas blancas, que pertenecieran al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras facilita un drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras retienen el calor del día, irradiándolo durante la noche, moderando el frío nocturno. A su vez, en noches de frío extremo, funcionan como cubos de hielo, moderando el calor diurno. Los Malbecs provenientes de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos, como nuestro Malbec River de Adrianna. Este vino puede beberse joven o luego de varias décadas.

REPORTE DE COSECHA

El 2022 fue un año excepcional desde todos los puntos cualitativos posibles. Alejandro Vigil, director de Enología afirma: “Este es el mejor año que he vivido”. Sin embargo, fue una añada semejante a una “montaña rusa”, con patrones climáticos impredecibles, que requirieron un conocimiento profundo de cada región y viñedo. Gracias a la abundante agua de deshielo, pudimos mantener una canopia saludable y los rendimientos no se redujeron más allá de los efectos de las heladas. El otoño, con temperaturas más frías de lo habitual, permitió que la uva madurara lenta y gradualmente, contribuyendo a una excepcional concentración y balance

VINIFICACIÓN Maceración en frío por 5 a 10 días (60% a 80% racimos enteros). Fermentación: En barricas de roble de 500 litros y en rollfermentors de roble francés de 2000 litros, durante 12 a 22 días. Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC, 10-15 días de maceración. Añejamiento: 18-21 meses en barricas de roble Francés (foudres de más de 10 años de antigüedad de 2200 lts).

VIÑEDOS Viñedo Adrianna: Distrito de Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de Parcela: River. Superficie de Parcela: 2,6 hectáreas. Composición de Suelo: Origen Aluvional. Piedras blancas cubiertas con carbonato de calcio. Lecho de un antiguo río. Altitud: 4,482 pies (1.366 m)

INFORMACIÓN TÉCNICA

Varietal: 100 % Malbec.

 Alcohol: 13,60 %

Acidez Total: 6,9 gramos / litro. pH: 3,6

Descriptores principales: floral, exuberante, taninos sedosos, metálico 

Premiaciones:

 99 - James Suckling

98+ - The Wine Advocate

98 - Vinous

97 - Tim Atkin