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AMICI MIEI EDICION LIMITADA 2021

Un vino inspirado en la tradicional co-fermentación Côte-Rôtie, del Noreste de Rhône, Francia, que surge gracias a una inesperada segunda floración de nuestro Viognier, cosechado junto con el Syrah.

Producción total de botellas: 1500 Botellas

BODEGA: Ernesto Catena

VARIEDAD: 90% syrah 10% viognier

 

Fermentación: espontánea con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable.

Crianza: 10 meses en barricas neutras de roble franceses.

Suelos: arenosos y arcillosos a 1100 metros de altitud.

Alcohol: 13%

Sin SO2 agregado. Sin filtrar.

Amici Miei Edición Limitada

$18.000
Precio sin impuestos $14.876,03
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Un vino inspirado en la tradicional co-fermentación Côte-Rôtie, del Noreste de Rhône, Francia, que surge gracias a una inesperada segunda floración de nuestro Viognier, cosechado junto con el Syrah.

Producción total de botellas: 1500 Botellas

BODEGA: Ernesto Catena

VARIEDAD: 90% syrah 10% viognier

 

Fermentación: espontánea con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable.

Crianza: 10 meses en barricas neutras de roble franceses.

Suelos: arenosos y arcillosos a 1100 metros de altitud.

Alcohol: 13%

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