ARCÁNGEL MAALIK - PARTIDA II
ARCÁNGEL MAALIK
Edición Limitada Los Arcángeles - Partida II
Bodega: Sin Reglas Wines
Presentación: Botella 750ml en Estuche de Madera
"Arcangel de la muerte, custodio de las puertas y de los fuegos del infierno. Es el primer general que desciende, el primero que abre y controla a los demonios"
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha 2020
Viñedos: Altamira
Suelo: Sus suelos están compuestos por arcilla , arena, limo y piedras calcáreas. Altamira se situa a 1100 metros sobre el nivel del mar, altura que asegura una buena amplitud térmica, con noches frescas y días de pleno sol.
Elaboración: Selección de racimos y granos. Encubado y fermentado en barricas de roble francés de 500lts.
NOTAS DE CATA
Maalik nació en barricas de roble francés, logrando un intenso color y gran bouquet, café, chocolate y tabaco son unas de las interminables notas que podemos encontrar en este complejo vino.
Su volumen en boca lo caracteriza , con taninos maduros y redondos que nos invitan a degustarlo una y otra vez.