BENEGAS ESTATE CABERNET FRANC 2022 MAGNUM

Composición Varietal: 100%  Cabernet Franc

Procedencia de las uvas: Uvas provenientes de Maipú , Cruz de Piedra de Finca Libertad , mezcla de viñedos jóvenes descendientes de los antiguos viñedos plantados por Don Tiburcio Benegas en 1899.

Proceso de Elaboración: Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en piletas. maceración post durante 2 semanas.  Desborre y fermentacion manoláctica natural.

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés. 

Notas de Cata

-Color: brillante color rojo rubi con reflejos púrpura, claro, limpio de y media intensidad

-Nariz: se descubren nótas herbáceas en la entrada, con frescos y comlejos aromas de frutos rojos, tales como grosellas, frambuesas y ciruelas.

-Boca: Elegante en la entrada, carnoso en el paladar medio con taninos amigables , maduros y redondos de final largo y sedoso

Guarda Estimada: 8 años.

Temperatura de Servicio: 15 y 17º C.

Maridaje: Excelente para acompañar platos de comida italiana o griega. combina con salsa de tomate, pizzas gourmet, distintas carnes grilladas, aves de corral, patos y corderos con finas hierbas.