CHIMANGO ROSE NATURAL

Varietal: 100% Malbec

Origen: Maipú, Mendoza, Argentina

Vinificación: las uvas provienen de viñedos organicos certificados donde se realizan prácticas resputuosas con el medioambiente.Durante su elaboraciòn no se adicionan agentes externos. El mosto se obtiene por prensando directo con poco tiempo en contacto con las pieles de las uvas para obtener un delicado color rosado. Luego fermenta en blanco sin añadir levaduras comerciales, siendo las levaduras nativas las responsables de llevar a cabo ese proceso. Al finalizar el vino obtenido se embotella sin clarificar ni filtrar lo que explica su ligera turbidez 

SIN SULFITOS AÑADIDOS

Notas de Cata:

Color: De atractivo y delicado color rosa pálido.

Aromas: Notas a frutas rojas frescas como frutillas, cerezas y frambuesas con notas sútiles toques florales.

Sabor: En boca ligero y redondo con acidez equilibrada que le aporta frescura y vivacidad.