CONO SUR RESERVA ESPECIAL CARMENERE - CHILE
CONO SUR RESERVA ESPECIAL CARMENERE
Bodega: Viña Cono Sur
Origen: Chile
Presentación: Botella 750ml
VARIEDAD: 85% Carmenete, 15% Otros
UBICACIÓN: Valle del Calchapoal, Chile
SUELO: Arcilla oscura de vigor moderado
CLIMA: Templado, días calurosos y noches frías
GUARDA: 12 meses en tanques de acero inoxidable
NOTAS DE CATA
Un Carmenere concentrado y limpio de color rubí oscuro.
En nariz expresa una buena intensidad aromática con nots de frutos negros como mora y cereza además de chocolate, moka y cassis.
Con buen cuerpo, redondo y un final largo, este vino acompaña mejor a carnes asadas, guisos, quesos, pastas, frutos secos y chocolate.
Alcohol: 13%vol
Azúcar residual: 3.3g/l
pH: 3.41
Acidez Total: 5.66g/l