ENZO BIANCHI GRAN MALBEC

Bodegas Bianchi

Varietal: 100% Malbec

Terroir: Valle de Uco, Mendoza

Tipo de Barrica: Roble Francés

Tiempo en Barrica: 14 meses

Tiempo en Botella: 8 meses

Tipo de Cosecha: Manual

NOTAS DE CATA

Vista: De color rojo intenso con matices atractivamente violáceos.

Olfato: En nariz aparecen los descriptores característicos del Malbec, como frutos rojos frescos, dejos florales como violetas, leves notas especiadas y minerales amalgamadas perfectamente con dejos a chocolate y vainilla que le aporta su añejamiento en roble francés.

Boca: En boca se destaca la sensación dulce al ingreso dando paso a un gran centro de boca, con taninos suaves, de gran estructura y complejidad, sedoso, armónico y con muy buen equilibrio ácido de gran potencial de guarda.