LAUR ACEITE DE OLIVA BLEND DE TERROIR CRUZ DE PIEDRA ORGÁNICO

PRESENTACIÓN: Lata 500ml

VARIETAL: Blend Arauco - Arbequina - Frantoio.

FINCA: Cruz de Piedra, Maipú - Mendoza Argentina “900 olivos centenarios protegidos de Mendoza, certificados orgánicos.”

EXTRACCIÓN: Sistema continuo de extracción centrífuga.

ACIDEZ TOTAL: Menor a 0,5 %.

NOTAS DE CATA

Aroma frutado de aceituna verde, con una intensa presencia de manzana y plátano y recuerdos dulces.

En boca, es un aceite ligero, dulce y con predominio de las notas verdes de hierba recién cortada, picante y amargo con presencia marcada pero a la vez delicado al paladar.

VISTA: Color amarillo verdoso intenso.

AROMA: Frutado vegetal.

BOCA: Picante y amargo, armónico a moderado