Manos Negras Artesano Malbec
$35.000
$28.000
Precio sin impuestos
$23.140,50
MANOS NEGRAS ARTESANO MALBEC
Bodega: Manos Negras
Enólogo: Alejandro Sejanovich
Denominación: IG Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza.
Varietales: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.
Vinificación: Los varietales son cofermentados. El Cabernet Franc intensifica los aromas florales de Malbec y agrega la elegancia de El Viejo Mundo. Maceración en frío por 4 días, luego es fermentado a temperaturas bajas, máximas de 22°C por 12 días. Maceración pos-fermentativa por 4 días.
Crianza: Roble francés 15% nuevo por 12 meses. pH: 5,6. Acidez Total: 3,5
