PADRILLOS ROSÉ

BODEGA: Ernesto Catena Vineyards      

VARIETAL: Corte: 70% Syrah- 30% Pinot noir           

UBICACIÓN: Agrello, Lujan y Barrancas, Maipu Mendoza

CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual  Fermentación, temperatura máxima 26º C.
Maceración entre 16 y 18 días. Añejado 65% Roble Francés y 35% Roble Americano (24% Nuevo). Tiempo en barricas 6 meses.

NOTAS DE CATA
Un color brillante rosado sorprende la vista,aroma a frambuesas y fresas frescas y notas a rosas blancas seducen la nariz. Entrada dulce, amable, envuelve la boca con acidez vivaz que aporta una frescura muy agradable, de elegante estructura, pero ligero y sabraso al mismo tiempo.