PLENO APPELLATION GUALTALLARY MALBEC
Bodega: Cuarto Surco
Variedad: 100% Malbec
Viñedo: Altana, Gualtallary, Valle de Uco
Vendimia: 2022 Cosecha: manual. Rendimiento: 7.500 kg/ha. Tiempo en barricas: 100% del corte durante 12 meses en barricas de roble francés de 1er y 2do uso. Alcohol: 14.00 %V/V.
Viñedos: Sistema de conducción: por espalderos. Suelo: En la misma zona encontramos tres tipos de suelos, arenoso, calcáreo (conocido como “caliche”) y pedregoso. Altura: 1300 m sobre el nivel del mar. Clima: desértico con precipitaciones menores a 200mm.
Zona de suelos pedregosos, calcáreos y con abundante carbonato de calcio, que da vinos tensos y frescos gracias a su buen nivel de acidez. Equilibrado y amigable gracias a su paso por madera francesa.
PLENO APPELLATION GUALTALLARY MALBEC
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Bodega: Cuarto Surco
Variedad: 100% Malbec
Viñedo: Altana, Gualtallary, Valle de Uco
Vendimia: 2022 Cosecha: manual. Rendimiento: 7.500 kg/ha. Tiempo en barricas: 100% del corte durante 12 meses en barricas de roble francés de 1er y 2do uso. Alcohol: 14.00 %V/V.
Viñedos: Sistema de conducción: por espalderos. Suelo: En la misma zona encontramos tres tipos de suelos, arenoso, calcáreo (conocido como “caliche”) y pedregoso. Altura: 1300 m sobre el nivel del mar. Clima: desértico con precipitaciones menores a 200mm.
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