RICOMINCIARE MALBEC

Bodega: Ricominciare

Presentación: Botella 750ml

"En nuestro viñedo de San Vicente poseemos 7.5 hectáreas de Malbec, donde se presentan en un suelo franco arenoso profundo Espaldera alta de 1.90mts, nos permite obtener un bajo rendimiento donde la fruta y la tipicidad varietal se destaca."

Variedad: 100% Malbec

Viñedos: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Altitud: 930 msnm

Plantación de Viñedos: 1999

Suelo: Arenoso con presencia de limo y arcilla profundo.

Riego: Tradicional

Fermentación: Maceración ligera con fermentación maloláctica en el 100% del volumen en acero inoxidable.

Enóloga: Flavia Maschi