ANAIA MALBEC ROSE
ANAIA MALBEC ROSE
Bodega: Anaia Wines
Presentación: Botella 750ml
El impactante perfil de la Cordillera y el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, son el paisaje y el alma de ANAIA. El lugar de Los Andes, el sitio elegido.
Nuestro Malbec Rose es un vino que se destaca por su delicadeza y elegancia , este vino presenta versatilidad . Ideal para acompañar distintos tipos de comidas . Representa la amabilidad que nos llevo a elegir Lujan de cuyo como nuestra casa.
UBICACIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo. Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo profundo y arcilloso.
ALTITUD: 960 msnm
CORTE: 100% Malbec
TIPO DE COSECHA: Manual en cajas de 17 kg
MACERACIÓN: No.
VINIFICACIÓN: Prensado inmediato luego de la cinta de selección sin superar una carga de 0,6 bares, decantación. Fermentación en mate de concreto sin pieles.
ALCOHOL: 12.4 v/v
pH: 3,15
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12°C
NOTAS DE CATA
De un delicado tono piel de cebolla, Presenta aromas a frutos rojos, pomelo rosado, frutilla. Destaca su ingreso dulce y untuosidad en boca.
