Freixenet Ice Rose
Descripciones de la CAVA
FREIXENET ICE ROSe
Para elaborar Freixenet ICE Rosé hemos seleccionado dos de las variedades tintas más nobles, la Garnacha y la Pinot Noir. La Garnacha aporta un toque picante y de fruta roja madura mientras que la Pinot Noir realza el frescor y la acidez y aumenta su sabor a frutos del bosque. El toque del Chardonnay consigue un vino más intenso y equilibra el efecto del hielo.
COUPAGE: Garnacha, Pinot Noir y un toque de Chardonnay.
DOSAGE: 45 g/l - SEMI SECO Alcohol: 12,5% vol.
CRIANZA: Freixenet ICE Rosé tiene una crianza de entre 9 y 12 meses.
NOTAS DE CATA: Aroma intenso a frutas del bosque, frambuesas, endrinas y fresas. En boca domina éste carácter afrutado pero también hay notas anisadas y especiadas. Tiene un final fresco, elegante y goloso.
RECOMENDACIONES: Servir en copa balón con grandes cubitos de hielo. Pruébalo incluso combinándolo con tus sabores favoritos para realzar su intensidad.