Julia Dulce Natural
JULIA D
Bodega Santa Julia
Presentación: Botella 750cc
“Julia es un espumante dulce por naturaleza, suave y fresco. Ofrece notas a frutos rojos, naranja, ananá y mango. En boca es dulce y muy refrescante, con una burbuja cremosa."
COMOSICIÓN: Chenin Blanc, Chardonnay, Malbec
ORIGEN Santa Rosa, Mendoza, Argentina.
COSECHA Cosecha manual durante las dos primeras semanas de Marzo.
ALCOHOL 7% vol.
ACIDEZ TOTAL: 7.5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 85 g/l
VINIFICACIÓN Prensado de racimo entero. Fermentación a 15/17 ° C durante 10 días. Fermentación detenida por un shock de frío dejando una dulzura natural en el vino.
NOTAS DE CATA
Color: Color salmón elegante con burbujas finas y persistentes.
Aromas: Frutas frescas como fresas, naranja, piña, mango.
Sabor: Cremoso y refrescante. Buen volumen en boca. Bien equilibrado, limpio y largo final.
