LAUR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA GRAN MENDOZA
LAUR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA GRAN MENDOZA
Varietal: 100% Arauco.
Acidez Total: menos al 0.5 %
Presentación: Botella 500ml
Única variedad autóctona de Argentina, en la actualidad es considerada como el malbec de los aceites producidos en nuestro país. Los frutos, de gran tamaño y forma ovoide irregular, alargada que terminan en punta, Los aceites varietales de Arauco se caracterizan por ser potentes en amargos y picantes, muy frutados con aromas vegetales y minerales muy intensos. Esta variedad se suele utilizar en los cortes con variedades suaves. el aceite de oliva LAUR Gran Mendoza es 100% Arauco verde por lo que es un aceite de mucho carácter, muy amargo y picante, especial para paladares exigentes y entendidos en la materia.
Vista: color amarillo verdoso intenso
Aroma: intenso frutado vegetal
Boca: marcadamente picante y amargo
