OTRONIA LAGUNAR TARDÍO 2019

ENÓLOGO: Juan Pablo Murgia.

COMPOSICIÓN: 50% Gewürztraminer & 50% Chardonnay.

COSECHA: Fines de mayo 2019.

EMBOTELLADO: Enero 2021.

REGIÓN: Sarmiento, Chubut, Patagonia Argentina.

ACIDEZ: 9 g/L AZÚCAR: 150 g/L PH: 3,5 ALCOHOL: 10,5%

VIÑEDO: Sierra Silva.

Es un vino de color ámbar cobrizo y destellos dorados, presenta aromas de jalea de membrillo combinados con notas de cascaras de cítricos y damasco deshidratado. En boca su intenso dulzor se armoniza con una profunda acidez y una gran concentración. Proveniente de dos parcelas especialmente diseñadas para ser cosechadas a finales del otoño. Proveniente de suelos de matriz fluvial compuesta principalmente por rocas de granulometría media depositados sobre un lecho arenoso.

VIÑEDO SIERRA SILVA · PARCELAS 41 & 57