PUNA 2600 TORRONTÉS

Bodega: Puna

Presentación: Botella 750ml

Varietal: 100% Torrontés

Origen Uvas: Viñedos de Cachi, Salta. Ubicados a 2500 metros sobre el nivel del mar.

Producción: 4500 botellas

Estructura: Sistema de conducción en Espaldero con Sistema de poda en cordón bilateral.

Cosecha: Manual

Maceración: Pre-Fermentativa en frío de 8 hs. Desborre Previo a las 24 hs. de encubado.

Fermentación: Controlada a temperatura de 15 °C.

NOTAS DE CATA

Color: Brillante con tonalidad verdosa.

Aroma: Un primer plano sutil con recuerdos de fruta tropical y cítrus. Un segundo plano mineral.

Boca: Ligero, fácil de beber , con equilibrio de su contenido de azúcar en armonía con la acidez.