RUCA MALEN CAPITULO 1 CHARDONNAY

Bodega: Ruca Malen

Presentación: Botella 750ml

Winemaker: Agustina Hanna 

Curiosos por la aventura, en este primer capítulo damos un paso inicial hacia vinos honestos y auténticos que revelan la mejor expresión de la pureza varietal.

Variedad: 100% Chardonnay

Apelación: Valle de Uco, Mendoza

Vinificación: Cosecha manual, con selección en campo y en bodega. Se utiliza una prensa neumática suave y técnica oxidativa para su elaboración. Desborre estático con frío, y fermentación en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas, preservando floralidad, frescura y fruta. Crianza durante 6 meses en tanques de acero inoxidable, realizando battonage para aumentar volumen y complejidad.

NOTAS DE CATA

Atractivo y delicado, este Chardonnay se destaca por su frescura, con aromas a fruta blanca y suaves notas citricas acompañadas de jazmin y azahar. En boca es frutado, jugoso, con una textura suave que nos invita a seguir tomando.