RUTINI CABERNET MERLOT

VARIEDAD: 70% Cabernet Sauvignon 30% Merlot

VIÑEDOS: Tupungato, Mendoza

COSECHA: Manual

CRIANZA EN BARRICAS: 12 meses

ROBLE: 50% roble francés nuevo y 50% roble americano de 1 año

ALCOHOL: 13,4%

NOTAS DE CATA

Color rojo intenso, con matices púrpura. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y confitura, acompañados con notas vainilladas y de cacao amargo, aportadas por el contacto con el roble. En boca, el abanico aromático de este vino lo presenta redondo, consistente y con prolongado final.

Temperatura de servicio: 14º-17º C

Potencial de guarda: 8 años

MARIDAJE: Carnes vacunas grilladas, recetas con hongos frescos y secos, gnocchi o ravioles con estofado de ternera, hígado a la veneciana, asado criollo, carnes y aves en salsa de vino tinto.