SANGRE DE JUPITER CABERNET FRANC SANGIOVESE

Bodega: Universo Paralelo by Bodegas López

Presentación: Botella 750ml

De perfil fresco, este vino evoca aromas a pimiento rojo, frutos negros y especias. La integración del Sangiovese aporta mayor complejidad aromática e intensidad al varietal principal. En boca, su gran frescura se equilibra con un final de taninos elegantes y bien presentes. .

Finca Los Carolinos, IG Agrelo, departamento Lujan de Cuyo.

Finca San Eduardo, IG Lunlunta, departamento Maipú. 

Altura: 900 y 1000 msnm. / 850 y 900 msnm. 

El viñedo se asienta sobre un suelo profundo de composición franco-arcillosa. Esta tipología de suelo es la responsable de entregar vinos con un excelente potencial aromático y una destacada textura de taninos, que resultan particularmente sedosos.

Sistema conducción: espaldero alto. . Tipo de poda: Guyot Doble (poda mixta).

La elaboración se basa en la microvinificación manual y artesanal de cada varietal por separado. .

Alcohol 13,8%.

Crianza: El Sangiovese pasa 10 meses en barrica de roble francés de 500lts.