AMANSADO RESERVA CHARDONNAY
AMANSADO RESERVA CHARDONNAY
Bodega: Amansado Wines
Botella 750ml
Mejor exponente de la primer zona vitivinícola de Mendoza. Amansado es un vino que nace de la espera, la paciencia y el respeto en la crianza de la vid. Un vino criado, como un buen caballo de raza.
VARIETAL: 100% Chardonnay
ORIGEN: Chacayes, Tunuyán, Mendoza.
ENÓLOGO: Enólogo asesor: Juan Pablo Michelini & Enólogo: Jose Luis Miano
ELABORACIÓN: Luego del despaillado y prensa, los jugos empiezan a fermentar con levaduras nativas en tanque para inmediatamente pasar a barricas de roble francés de 500L por un año.
CRIANZA: 12 en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA: Jugoso y vibrante Chardonnay. Mezcla de frutas. Expresiones minerales y vegetales.
MARIDAJE: Por sus cualidades es altamente recomendable para acompañar con carnes blancas, pastas con salsas rojas y blancas, pescados de mar y rio, sushi.
