Enzo Bianchi Gran Corte
ENZO BIANCHI GRAN CORTE
Bodegas Bianchi
Varietal: 41% Cabernet Sauvignon – 35% Malbec – 15% Merlot – 9% Petit Verdot
Terroir: San Rafael, Mendoza
Finca: Asti
Tipo de Barrica: Roble Francés
Tiempo en Barrica: 14 meses
Tiempo en Botella: 8 meses
Tipo de Cosecha: Manual
NOTAS DE CATA
Vista: Vino de color profundo e intensos matices violáceos, atractivo y seductor.
Olfato: En nariz se aprecia el perfecto balance entre las variedades que lo componen, por un lado, encontramos profundas notas de frutos rojos, floral, amalgamadas con notas especiadas, hierbas frescas y frutas negras maduras, fundidas elegantemente con dejos a chocolate y vainilla.
Boca: Se trata de un vino notoriamente complejo, con muy buena estructura, taninos sedosos, untuoso y con muy buen equilibrio ácido, fresco de gran potencial de guarda.